Легко воспламеняется зерновая пыль, образующаяся в результате трения одной зерновки о другую. В шахтных сушках, зерно движется сверху вниз, совершая сложные синусоидальные пространственные траектории движения. И каждая точка движения там сопряжена с трением. Это межзерновое трение разрушает зерновую оболочку.
Содержание
Почему горят зерносушилки?
Она появляется вследствие трения зерна и при воздействии высоких температур. А когда эта пыль лежит неделями, то при попадании искры обязательно загорается.
Как хранят зерно на элеваторах?
Оптимально хранить зерно в условиях воздуха, влажность которого находится на уровне 60-75 %, и при температуре в 12-15 °С или ниже, в зависимости от режима хранения.
Как обрабатывают зерно?
Зерно, по его словам, обрабатывается газом (как правило, фосфином), либо жидкими препаратами. Как отмечает Владимир Попович, в нашей стране зерно в процессе хранения в большей степени обрабатывают жидкостями, — это дешевле и технологически проще.
Что выделяет зерно?
Каждый килограмм сухого вещества зерна (в расчете на сахара), израсходованный на дыхание, выделяет в зерно 2870 кДж тепла, 0,58 кг воды и 1,54 кг CO₂ [9]. В процессе самосогревания в зерновой насыпи наблюдается неравномерное распределение температуры и влаги.
Почему зерно может загореться?
Это межзерновое трение разрушает зерновую оболочку. Образуется зерновая пыль — это не что иное, как разрушенная оболочка зерна. Она имеет очень мелкую дисперсную структуру и может легко воспламениться, если появится источник в виде какого-то радикала, который из топочного устройства попал в эту среду.
Сколько лет может храниться зерно пшеницы?
В благоприятных условиях жизнеспособность зерна пшеницы на уровне 40- 80% сохраняется более 25 лет!
Сколько может хранится зерно в элеваторе?
В среднем зерно может храниться на элеваторе полгода. Среди элеваторных услуг на долю хранения припадает 50%, отгрузки около 34%, сушки – 6%. Наименьший показатель – прием зерна с железнодорожного транспорта – 5%.
Зачем измельчать зерно?
Какие же цели измельчения? При размоле внешняя поверхность частиц корма многократно увеличивается по сравнению с неизмельченным кормом, а их толщина уменьшается. Соответственно, улучшаются условия переваривания корма и его всасывание в желудочно-кишечном тракте.
Чем травят зерно?
Протравить зерно лучше всего такими препаратами, как «Раксил», «Винцит», «Дивидент». Эти фунгициды выпускаются в виде порошков, жидкостей или суспензий. На 1 тонну зерна потребуется от 0,5 до 2 кг средства.
Чем очищают зерно?
Приборы, которые делают зерна пшеницы и других круп такими, какими мы привыкли их видеть — сепараторы. Сепаратры представляют собой огромные машины, оснащённые ситом. Отверстия сита имеют точно подобранный диаметр, чтобы слишком большие или слишком мелкие зёрна отделялись, оставляя только «правильные».
Почему зерно нагревается?
Самосогревание зерна – рост температуры зерновой массы в результате протекающих в ней физиологических процессов и низкой теплопроводности. Процесс может наблюдаться при транспортировке зерноматериала на судах и в вагонах, при хранении в зернохранилищах и на токах.
Где хранят зерно зимой?
Зерно хранят в спец. хранилищах — зерноскладах, элеваторах (см. также Зернохранилище). Перед загрузкой хранилищ зерном нового урожая их обеззараживают — проводят дезинсекцию влажным, аэрозольным или газовым способами.
Как долго можно хранить зерно?
Сколько хранится зерно? Сроки сохранности зерна может достигать 6 лет без потери качеств для использования в хлебопекарнях и на корм в животноводстве, однако зерно на семена хранят не более года.
Что хранят в элеваторах?
Элеватор — сооружение для хранения большого количества зерна и доведения его до кондиционного состояния. Элеватор представляет собой высокомеханизированное зернохранилище силосного типа.
Как хранит зерно?
Технологии хранения зерна в зависимости от влажности. Уровень влаги в сухом зерне ниже стандарта для культуры. Сухую массу можно хранить насыпью, в бункере, а также консервировать. Для сохранения его свежести используют такие методы, как аэрация, вентилирование, стерилизация, охлаждение, а также протравливание.
Как сейчас хранят зерно?
Наиболее распространенные типы зернохранилищ. ангары-зерносклады, кольцевые быстровозводимые зернохранилища (с тентовым покрытием и канальной вентиляцией), силосы (вентилируемые металлические зернохранилища на опорах), зерновые рукава (полиэтиленовые герметичные контейнеры).
Как правильно хранить зерно пшеницы?
Оптимальная температура хранения пшеницы. Как правило, температура зерна в хранилище не должна превышать более 7-8 градусов от окружающей среды, с осени-зимы температура зерна должна быть немного выше среднемесячного значения, а в весенний период немного ниже.
Зачем красят зерно?
Окрашенные семена благодаря уменьшению силы трения между ними лучше двигаются в сеялке. А это позволяет получить более равномерный посев, уменьшая возможность забывания высевающих трубок зерном.
Когда начинают убирать зерно?
В нашей стране выращивают яровую и озимую пшеницу. Яровые культуры сеют с начала весны до начала лета и начинают убирать в конце июня или начале июля в зависимости от климатических условий региона. Период посева озимой пшеницы – приблизительно с середины августа до конца октября.
Можно ли хранить зерно в пластиковой бочке?
Для хранения зерна лучше использовать или бочку новую из пищевого пластика или бочку бу из под пищевых продуктов (солений, спира, соков). Бочка пластиковая бу вполне пригодна для пищевых продуктов или питьевой воды. Главное купить правильную бочку.
Какое зерно дольше хранится?
Среди зерновых культур наиболее биологически устойчивыми считаются пшеница, овес (не голозерный), сорго, горох. Их можно хранить 10-15 лет. Среднюю долговечность имеют кукуруза и ячмень, наименьшую – рожь, просо, подсолнечник, соя и рапс.
Можно ли хранить зерно в мешках?
Зерно в мешках хранят на складах. Складывать их просто на пол нельзя, необходимо оборудовать либо деревянный настил либо поддон. При этом расстояние от пола должно быть не менее 15 см, а от наружных стен – не менее 70 см. Высота штабелей тоже ограничена и зависит от культуры и влажности зерна.
Чем обрабатывают зерно на элеваторе?
Фумигация зерна в силосах элеватора проводится без пересыпания зерна. С помощью газогенераторов, вырабатывающих газ фосфин, газ фумигант подаётся за счёт энергий химических реакций по газоотводным трубкам в зерно, причём напускается одновременно во все силоса. Газация элеватора занимает не более 10 суток.
Сколько стоит построить элеватор?
Стало быть, строительство элеватора емкостью 5 тыс. т обойдется хозяйству в 25-35 млн руб., подсчитывает Фомин. Но если речь идет о портовом элеваторе с более сложными устройствами по отгрузке зерна на воду, то «цена за 1 т емкости составит порядка 8-10 тыс. руб.», добавляет он.
На чем возят зерно?
Перевозка зерна осуществляется в таре (мешки должны быть маркированы и плотные) если влажность зерна менее 15%. При влажности 15% и более, можно перевозить бестарным способом сразу с полей. Кузов зерновоза, прицеп или полуприцеп укрывается тентом.
Чем сушат зерно?
Из относительно нового оборудования самыми безопасными для зерна и эффективными считаются конвейерные и инфракрасные модели. Конвейерные сушилки состоят из ряда конвейерных камер с вентиляционным оборудованием, сушат чистым воздухом, подходят не только для зерна, но и для овощей, фруктов, зелени.
